Co jíst před a po silovém tréninku? Základní pravidla a na co si dát pozor
CO JÍST PŘED VÝKONEM?
Dlouhou dobu bylo cvičení na lačno preferovaným způsobem, jak pálit tuk. Inu, dnes víme, že to není úplně vhodné. Obvzlášť při větší intenzitě tréninku před snídaní se spouští katabolické procesy, při kterých tělo pálí svaly. Alespoň něco malého byste před cvičením sníst měli, a to například jogurt, tvaroh, sýr, energetickou či proteinovou tyčinku( zde si musíme dát pozor na složení).
Pokud půjdete cvičit během dne, tak je dobré energeticky náročnější jídlo konzumovat 60 – 90 minut před výkonem. Určitě by toto jídlo nemělo obsahovat velké množství tuku a oleje. V tomto případě je vhodné tedy spíše lehce stravitelné pokrmy – rýže, kuřecí a krůtí maso, těstoviny či kysané mléčné výrobky. Zde si musíme dát pozor na vlákninu, která je obsažena v ovoci, zelenině, celozrnných potravinách – vláknina zpomaluje trávení.
Dále můžeme využít gainer nebo protein, který konzumujeme půl hodiny až hodinu před tréninkem. Vhodnou předtréninkovou suplementaci také tvoří látky na povzbuzení – zelený čaj, vitamin C a kloubní výživa.
CO JÍST PO VÝKONU?
Doba po cvičení je právě tou nejlepší chvílí, kdy je potřeba se najíst. Takže se doporučuje vypít proteinový nápoj cca 20 minut po tréninku( při větší intenzitě tréninku zařadíme i sacharidy) a následně si dát do jedné hodiny jídlo, které máte v pořadí podle jídelníčku. To by mělo nejlépe obsahovat i malé množství sacharidů.
Avšak záleží na tom, jaký cíl má Vaše cvičení a jaký typ tréninku jste cvičili. Pokud chcete hubnout, hodinu po cvičení je potřeba doplnit hlavně bílkoviny. Zvolit můžete kuřecí maso, ryby, luštěniny, cereálie, ze zeleniny – lilek, cuketa, okurka /neobsahují takové množství sacharidů/.
Pokud chceš nabrat svalovou hmotu, 10 – 15 minut po výkonu si dopřej proteinový nápoj a zhruba do hodiny a půl je dobré si dát jídlo, které obsahuje všechny makroživiny.
Je důležité si dát také pozor na některé proteinové tyčinky, mohou být velmi kalorické. Pokud si příliš nevíte rady, jaké potraviny zvolit, neváhej a nechej si vytvořit jídelníček na míru od výživového poradce, který se bude řídit podle tvých cílů, chutí a požadavků.